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Quale tipo di macchina sottovuoto è più adatta a te?

numero Sfoglia:0     Autore:Editor del sito     Pubblica Time: 2020-11-23      Origine:motorizzato

Stai cercando un nuovomacchina sottovuoto? In questa guida, questa piccola serie di articoli spiegherà le effettive funzioni di questi elettrodomestici da cucina, come funzionano e alcune funzioni a cui prestare attenzione quando si scelgono gli elettrodomestici da cucina da acquistare. Inoltre, l'editore ha introdotto anche diversi tipi di macchine sottovuoto e i loro usi più idonei.


Passaggio 1: hai bisogno di un filemacchina sottovuoto?


La prima cosa che potresti chiederti guardando questi prodotti è: \"Ne ho bisogno? Queste macchine sono davvero utili? \" La macchina per sottovuoto è progettata per espandere la varietà di alimenti eliminando quanta più aria possibile. La durata di conservazione del cibo. Inoltre, possono ridurre i danni da congelamento che gli alimenti possono subire dopo il congelamento a lungo termine.


Poiché la maggior parte dei batteri che causano il deterioramento degli alimenti non possono riprodursi in un ambiente anaerobico o anaerobico, la durata di conservazione del cibo può essere notevolmente estesa nel vuoto. Tuttavia, alcune forme di batteri che alterano il cibo cresceranno felicemente in un ambiente sottovuoto a temperatura ambiente, quindi la sigillatura sottovuoto non può sostituire il cibo refrigerato o congelato. Il produttore della macchina sottovuoto afferma che è possibile estendere la durata di conservazione degli alimenti conservati sottovuoto da tre a cinque volte quella degli alimenti non sottovuoto. Tuttavia, i reparti competenti non hanno condotto ricerche approfondite sulla durata massima degli alimenti sottovuoto, quindi, indipendentemente dal fatto che gli alimenti siano sottovuoto o meno, ti consigliamo di seguire le loro linee guida per la conservazione degli alimenti.


  Macchina sottovuotoè un buon modo per risparmiare acquistando molto cibo o per conservare il cibo di stagione dopo l'alta stagione, in modo da poter salvare le bacche mature perfette dal mercato degli agricoltori in estate.


Questi prodotti sono anche buone scelte per la caccia o la pesca, consentendo di risparmiare molta carne e distribuirla in parti più maneggevoli per il consumo nei prossimi mesi.


Inoltre, puoi utilizzare questi prodotti per altri metodi di cottura, come la cottura sottovuoto. Ora che hai capito che la macchina sottovuoto è una buona aggiunta alla cucina, è tempo di guardare i diversi tipi e scoprire qual è la scelta giusta per te.

Passaggio 2: che tipo di macchina per sottovuoto dovresti acquistare?


Attualmente esistono tre tipi principali di confezionatrici sottovuoto: manuali, interne ed esterne. Di seguito sono riportati i vantaggi e gli svantaggi di ciascuna tipologia e il loro contenuto più comune, che possono aiutarti a fare la scelta giusta in base alle tue esigenze e al tuo budget.


Palmare


La macchina per sottovuoto manuale è solitamente la più economica delle tre, ma è anche ampiamente accettata e la peggiore. Questi dispositivi sono installati su speciali sacchetti o contenitori di plastica e tutta l'aria viene scaricata attraverso la valvola integrata. Sebbene questi dispositivi siano più piccoli, più economici e più comodi da utilizzare, di solito hanno motori più piccoli e non possono nemmeno essere evacuati da altri tipi di questi prodotti.


Inoltre, un gran numero di utenti su Internet si lamenta del fatto che questo tipo di borsa è difficile da sigillare, purché possa risolvere il più piccolo movimento. Inoltre, molte di queste serie di aspirapolvere portatili sono alimentate a batteria e ci sono molte recensioni che lamentano il fatto che alcuni marchi perderanno la capacità di caricarsi dopo un breve utilizzo.


Pompaggio interno


All'altra estremità della macchina per sottovuoto manuale, la macchina per sottovuoto interna pesa quanto questi prodotti. Questi prodotti sono più grandi, producono un vuoto più forte e sono ovviamente più costosi. Queste confezionatrici sottovuoto non hanno bisogno di evacuare l'aria dal solo sacchetto, ma devono mettere il sacchetto nella camera, posizionare il sacchetto sulla guarnizione, quindi chiudere e bloccare l'intera camera. Quindi l'aria viene espulsa dal sacchetto e dalla camera e infine il sacchetto viene sigillato con una termosaldatura. Uno dei principali vantaggi di questo metodo è che, poiché non c'è differenza di pressione tra il sacco e lo spazio esterno, il liquido può essere sigillato senza congelare il liquido. Queste macchine sigillano anche più sacchetti rispetto ad altri prodotti. Se sigilli molta carne in una volta, questa è la scelta ideale, per i buongustai fanatici, questa è la scelta ideale.


Tuttavia, questo tipo di filemacchina sottovuotodi solito è più costoso di altri tipi di macchine sottovuoto, occupa molto spazio e richiede una manutenzione preventiva maggiore, il che significa che non sono adatte alla maggior parte delle persone. adeguata.


Presa


Il tipo ad aspirazione esterna è la macchina sottovuoto più comune. Questa sigillatrice è l'equilibrio perfetto per la maggior parte delle persone, combinando prestazioni robuste e imballaggi relativamente compatti a un prezzo ragionevole. Questi dispositivi utilizzano rotoli pretagliati o cuciti di materiale per sacchi e i modelli di fascia alta hanno persino un vano integrato e taglierine integrate. Molti di questi prodotti hanno anche porte accessorie compatibili con prodotti simili che utilizzano macchine per sottovuoto manuali o consentono di utilizzare accessori appropriati per sigillare il barattolo.


Sebbene questi modelli di solito non siano polverosi come all'interno, sono sufficienti per conservare il cibo in una nuova posizione.


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